在炎热的马来西亚
我们总爱往凉凉冷冷的高原避暑
离我这里最近的就是云顶高原 Genting Highland啦
Genting Highland离我学校大概一个小时半的路途
虽然金马伦高原离我这里也只有两个小时
但是往云顶的路况比较好
所以有事没事，有空没空就往云顶跑
再加上好奇加鸡婆的我们
本以为想搭新建的缆车
但是还没有对外开放
所以拉长颈等着先
每次到云顶都很烦恼吃些什么
又不想吃快餐
就发现了这间刚新开不久的The Food Factory
员工说
这里以前是Genting Cafe
现在换名了
这里是以自助餐式（Buffet Style)的方式让顾客享用餐点
从开胃菜到主食，再到甜点冰品
吃到饱！
这里有分成两个用餐时段
早餐Buffet: 6.00am - 11.00am
午餐Buffet: 12pm - 5.00pm
到柜台
还可以要求员工让你们进去走一圈
看看食物合不合胃口再决定要不要在那里用餐
我们是在High Tea Buffet的时段到那里
看了很满意
就付款立刻进去用餐！好饿！
这里有好几百个位子
很干净，没有异味
员工都很给予亲切的笑容
在这么舒服的环境下用餐
食物都特别好吃！
宽敞的用餐区
我喜欢这里的设计
不会让用餐区和拿食物的地方距离太近
不然当比较多人一起用餐以及拿食物的时候
会感觉很有压迫感
这里是熟食区
中间是开放式的厨房
水果以及沙拉台
各种各样的新鲜蔬菜以及酱料任由搭配
虽然选择没有coffee terrace那么多
但是已经算很足够了
主食区
这里的主食区备有很多种国家风味的餐点
意大利餐、西餐、中餐、印度餐、中东餐等，任君选择
这里还有一大卖点
那就是pancake maker machine
松饼是用全自动机烤出来的哦！
Food Factory的概念就是用机器来煮这些食物
开放式厨房和橱窗
让食客们一览无遗
熟食区的另外一边则是开胃菜区
有各式各样的腌菜
各式各样的香肠火腿
这里的都采用很好品质的香肠和火腿
很香叶很饱满
绝对不是那种市场上便宜软绵绵的香肠
连摆盘都很用心
开胃菜区当然少不了芝士
cheese只有一种cheddar cheese可以选择
各种各类的三文治
用料很丰富
味道也不错
饮料区
柠檬茶、白开水
咖啡以及机器热饮
这里也会放一些新鲜香料植物以及花花草草当摆设
让空气多添一份清新
这就是机器昨出来的松饼啦
旁边也有一些酱料让大家依据个人喜好自行调配
大大块的炸鱼片
Deep Fried Dory Fish配上Tartar Sauce
再挤上柠檬
不得了啊不得了
酱料香肠
好好吃！
Pasta Aglio Olio
我们一致赞好的意大利面
旁边还给cheese powder让大家自己加
用料很丰富
虾子和mussels都没有在手软
也有汉堡区
这些meat patty真的是很好很好很好吃！
备有鸡肉以及牛肉汉堡
而且是大汉堡或迷你汉堡
西餐区
烧烤酱以及蘑菇酱
是拿来搭配旁边的烤鸡扒以及蔬菜
（当然也可以搭配别的食物）
不得不提的蘑菇酱
满满的新鲜蘑菇煮出来的浓浓的蘑菇酱
一点也不腻
到现在还在很想念~ *流口水
时蔬以及嫩烤鸡扒
鸡肉超多汁又嫩不干柴
也很入味
还可以自行搭配料让厨师煮咖喱面哦~
中餐区
第一次看到的炒猪肠粉
出乎意料的对味~
炸蟹柳
炒米粉
蛋炒饭
而且还有超级好吃的酿料
塞满鱼滑的酿料
好好味道！
也有荷叶糯米饭
当然少补了搭配的酱料
印度餐区
印度餐少不了各种的酱料
Chicken and Lamb Sharwarma
印度食品小吃以及配料
印度餐主食
我们吃最多的就是炸Sotong
最爱吃的阿！
这里的sotong炸到不会老，而且很新鲜
切得大大片的sotong裹上薄薄的面皮
好好吃啊~~~~~~~~ *呐喊
也备有现场烤kebab哦！
看着那个肉汁滴着。。。
烤得香喷喷！
也有烤魔鬼鱼哦~
当然少不了很多的酱料
随意搭配
到了女生尖叫的甜品区
火红的Bread Pudding怎么可能缺席呢
还有这个chocolate fondue
也是甜品区的固定班底阿
甜品区不大
但选择很多
各类甜甜圈以及糕点
娘惹糕点哟
甜甜圈很诱人吧
可惜我不爱甜食
是不是很有High tea的感觉
草莓mousse cake
还有各类包点
都是新鲜热腾腾的哟
还有Pizza！
这个就是我的最爱啦
Gelato ice cream都很好吃
我最爱hazelnut搭配dark chocolate口味！
超搭的！
这里的设计简单但是很有feel
其实这里不难找
走到First World Plaza的2楼保龄球场
前面的一个楼梯
走上去就到了
就会看到这个The Food Factory方块了！
吃饱到户外走走吹冷风看风景
让忙碌的自己停下脚步休息
犒赏自己
享受生活
谁说来云顶一定要赌钱~
The Food Factory
Breakast Buffet RM29
High Tea Buffet RM38
Website:
The Food Factory
