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去魚玩食家吃福州鱼丸喽!!!!

前阵子
就看到杨善先生在面子书上介绍Sibu新开的《鱼玩食家》
看了照片
哇~~
原来是sibu最著名的福州鱼丸东主开店铺喽!!
我们再不用等上两个小时来排队抢购鱼丸了~

我和弟弟以及doreen约好了周六早上就到《鱼玩食家》报道~

我们找不到店面因为招牌被竹帘遮住了。。。囧
刚泊好车,就看到这么诱人的广告牌
里面的摆设很复古哦
都是诗巫的历史
而且还有每次在美食节拍长龙的照片哦~
这些照都会让人对诗巫这个小福州有进一步的认识哦~
一踏进店
就看见了叠得高高的蒸笼
老板用亲切的微笑来招待我们
我们点了三笼点心
就找个有风扇的位置就坐了下来

我觉得
可能是因为新店刚开的关系
所以选择不多

星期六早上的客源
还算可以。。。不是很多人
可能因为宣传不足吧~

点了饮料
服务员就拿了碟子和餐具
还有一小碟的酱料
这碟酱料类似不会辣的sambal酱
浓浓的虾米味、微咸但又不失蒜米香
很开胃
可以看得出老板吓了很多的功夫以及心思在这碟酱料里~
我觉得如果没有那么油腻的话,应该会给80分。

大家会选择去吃点心当早餐,就应该是想说吃的清淡一点
这个酱料应该比较不适合
我觉得来个芝麻姜丝醋还比较理想吧~
第一笼 虾卷
每条虾卷里有两只虾
我本人是觉得不够烧
但是口感不错
腐竹皮包上五香肉碎
然后再放上两只虾
可以说是很下饭啦~
虾子蛮新鲜的
可是如果老板是现做现蒸,一定更好吃
老板应该是冷冻了过后,然后拿出来蒸
所以水分流失了
没有那么的弹牙多汁~
但是老板贴心的把虾子的肠泥都洗得很干净哦~
第二笼
重点来了!!
福州鱼丸!!!

福州鱼丸就是自制鱼丸里夹着肉馅
和在美食节买的相比之下,
这个有一点点缩水哦~
可能是因为大小因价钱而异吧~
当我一口咬下去的时候,
汁就bujikkkkkkkkk喷了整桌子
这个小小的惊喜还真的是让我们都“啊”了一声~
如果你平偿了这颗鱼丸
就能名副其实的体验所谓的喷汁了。

老板自己亲手自制的鱼丸
丰富的鱼胶让鱼丸鲜甜和弹牙,QQ的
里头的肉馅也是老板亲手调味。
用料丰富,不偷工减料,
这才是食家的王道!

但是我也是有小小的失望
因为我们之前在美食节都吃现包现煮的福州鱼丸
和这颗冷冻过后再蒸过的鱼丸,
真的还是有差别~
少了那份鲜味。。
我起初还以为老到这里可以吃到老板当场现煮现包的鱼丸呢~~
接下来第三笼就是烧卖
烧卖还算可以
只是普通的烧卖
口感不错,很弹牙
还可以吃到里头的肉馅


三大笼来个大合照
饮料呢
我就点了Teh"C"Peng
在西马都称为拉茶吧~
我非常喜欢《鱼玩食家》的Teh"C"Peng
非常的香滑顺口
而且不会太甜
红茶和奶的比例刚刚好
奶和茶的香气就让我无法自拔
还没一下子就喝完整杯了~~
这就是他们的招牌
现磨咖啡
还没捧过来
香醇的咖啡味就扑鼻而来

微苦但又很香滑顺口的咖啡
加上甜奶
刚刚好的甜度
就有了画龙点睛的效果~
如果是咖啡爱好者
一定要点一杯给我好好的品尝哦~

*以上是本人意见和看法

*本人因为当天肚子不舒服
所以就点了三笼而已
下次再到访品尝别的点心吧~

地点:位于Medan Mall左边手,洪福海鲜餐厅对面那一栋

杨善先生介绍鱼玩食家链接:
扬善部落格介绍《鱼玩食家》

The Little Roadhouse Cafe

上个星期五
我,irina, doreen, alan和lucas
约好了一起吃晚餐
我们就决定到 The Little Roadhouse吃

这间店
比较隐秘,不容易发现
这间店是Vincent Wong(小vincent)老爸开的~

它位于
百盛对面街的麦当劳楼上

卫生服务:4颗星
食物饮料:3.5颗星
价钱:中等

麦当劳旁边有一道楼梯
走进去就可以直接看到这个招牌了
这是里面的装潢
小小的酒吧台
蓝色加上黄色的灯光
神秘又不失浪漫
里面当让会有一些烟味
因为可以算是Lounge + cafe
有喝酒的人
有抽烟的人
有用餐的人
有约会的人
。。。。。

墙壁一角的装饰
以为装潢就这么简单吗?
那你就错了
外面原来内有玄机
还有一个露天的雨盖天台呢!
一看下去就是百盛前车来车往、人来人往的大街
加上灯光的点缀
微微的凉风
旁边还很贴心的放了几颗小树
可以说是约会的好地方哦~

此外,
里面还设有小飞镖呢
在等食物的空余时间还可以和朋友耍两手
过了一会儿
饮料来了!!!

Honeydew in milk RM5
哈密瓜加上浓浓的奶味
让口腔都清新了
Sunnkist + Green Apple RM5
我本人是非常喜欢这杯饮料
微酸微甜的口感
很开胃
Sunkist Juice RM5
就是平常的sunkist汁

Watermelon Juice RM5

Fried Bombay Bihun
炒辣米粉 RM4
这碟来头可不小
一定是重口味朋友的首选
大火候炒出来的米粉加上指天椒的辣
在加上酸柑的酸
非常挑战你的每个味蕾

Mee Mamak
RM4
我也很喜欢这道
面的微辣加上酸柑的酸
简直就是天衣无缝的合作嘛
用料也很够哦~
超级炒饭
rm8
就是一盘用料很多的炒饭
有sambal sotong, 炸荷包蛋,鸡翅膀,炒花生
两个人一起吃应该不算少~
海鲜炒果条
RM8
还不错吃。。
每一口都会吃到sotong...
不会太油腻
口感很丰富~
滑蛋河粉
RM4
浓稠的蛋汁勾芡
再配上大火炒过的果条
脆脆的木耳
加上满满的用料
非常的顺口~

小吃
Chicken Wing in Basket
RM12
鸡翅般怎么有家的味道啊??
不错吃。。
湿江鱼仔
RM4
这碟小菜真的是重点!!
炒过的大葱
配上炸得酥脆的江鱼仔
然后还有微辣的辣椒
最重要的是
鱼露和酸柑汁的调配
入口的那一刻
awwwwwwww~~~~~
好吃啊!!!
咸咸酸酸的丰富口感
如果来碗粥或白饭
真的是没得顶!
赞!
要回家前
就帮朋友拍张合照吧
拍得很开心
却忘了拍合照。。。==
这就是我的恶搞杰作!
哈哈哈哈哈哈
知道我的人,都知道我会把骨头吃的非常干净~~~
所以,朋友们在聊天的时候
我就把骨头排出来了!
像不像鸡翅膀的x-ray???
哈哈哈
*这是不错的隐秘式的餐厅
隐秘却又不失浪漫
每天经过那里却不知道那里有间餐厅
不错的发现
=D

Coursemate外拍日10.11.11

10.11.11
这天
我和coursemate们约好了一起穿一样的“制服”然后外拍去
当然
和自己的好朋友们拍照时最开心的嘛

今天考完了第一个科目
接下来还有4个科目等着我
oh no~~
但是。。。。。。
我们还是很黑皮的拍照去~~~

幸亏当天的天气很好。。。。
有傍晚的阳光
我学院什么都没有
就是草场多。。。。
拿着我的相机和三脚架出发!!!!

upload好照片
我的facebook notification爆满
comment也来不及回。。。
弄了一个小时多才回复完。。
=D

话不多说
直接看照片

以下是每个人的照片然后才是团体的照片

图片1


图片2


图片3


图片4

图片5
图片6

以下的都是团体的照片
这一系列的照片都让我觉得我们很有活力叻。。哈哈
我们就是不认老~~

合照1

合照2

合照3

合照4
我班上的男版s.h.e
因为班上只有他们3个男人

合照5

合照6

合照7

合照8

合照9
这张照片是我们最最喜欢的
因为之前在面子书有看到类似的图片
所以我们也模仿咯。。。
呵呵

合照10
还有这种出power的照片
哈哈
很kuso咯~~
如果在沙滩,那个效果相信会更好。。。
大家都很卖力!!哈哈
尤其是阿丝。。。
直接跳出框!!哈哈
请注意图片的左手边。。。有阿丝的一脚一手

合照11
跳跃吧、大家!!

合照12
其实这张照片时第一张
所以大家都很keko
正常的啦~~~
接下来,大家都很放得开了~~
这张照片阿丝说像sarawak version de girl's generation and boy's version s.h.e

合照13
再次的跳跃吧!!

搞怪!
由于我们刚考好edu 3105
里面Photography那课有读到拍摄手法
以下的示范就是tracking~~~
LOLXXX!!!!!!
刚好那里有skateboard
就直接拿来玩了。。。哈哈

要看更多更大的照片,就去看我的面子书相册:《当我们同在一起》吧~~

*
真的真的很开心和很感动
想不到大家都会参与 =D
原来,大家都爱拍照ho~~~
接下来的两年,
我们还要在多多拍这样的照片哦~~~~
因为这五年半不能重来
过了这五年半
我们不能再这样聚在一起了
=D