RSS

Homemade Pizza Recipe@自制披萨食谱

上个星期天,就是我学院的开课日
之前同意了同学们要请他们吃披萨
所以就自己动手做了
自己做的比较有诚意、用料也比较丰富嘛

之前就有post过类似的篇章
可是也没有很仔细
但是大家可以参考参考那里的材料图哦
请按这里参考哟
========================================================

材料:
披萨面皮(我是去买现成的,方便 )
mozerella cheese(刨丝)
pizza fond(卖蛋糕原料店可以买得到/用意大利面酱代替也可以)
hotdog(适量)
蟹肉条(适量)
洋葱(一粒,切丁)
tuna deli spread(一罐)
罐头菇 (一罐,切薄片)
美奶兹(适量)
番茄(四大粒)
鸡胸肉(适量)

作法:
1)先在披萨面皮上用叉子轻轻的叉满了洞。
2)将pizza fond加入水搅拌至粘稠,然后涂满在pizza皮上。
3)之后,涂上一层厚厚的美奶兹。
4)依据个人喜好来排上材料(hotdog,洋葱,罐头菇,蟹肉条、tuna、蛋、鸡胸肉等)
5)排完材料,挤了一层满满厚厚的美奶兹。
6)最后撒上刨好的mozerella cheese。
7) 撒上一点basil leaf就可以进烤箱了。

切记:
*在把披萨放入烤盆之前,必须在烤盆上涂一层牛油,不让披萨皮粘在烤盆上。
*烤箱必须预热。 (180度,10 分钟)
*烘烤的时间(180度,8-10分钟)
*看到cheese烤至微焦时,就可以了!
*出炉的披萨要放一旁待冷了才切哦~~

涂满了pizza fond的披萨皮

这是我那天做的第一个口味
海鲜pizza
tuna、蟹肉条

那天的第二个口味
鸡肉口味
鸡胸肉、hotdog\(其实可以加上黄梨)

乱到~~~~

进入烤箱喽~
我是用cosway的太空烤箱
烤得很均匀
不用看上火下火

登登~~~~~~~~~
出炉啦~~!!!

有没有很诱人??
有没有流口水??
有没有肚子饿??

浓浓的美奶兹
浓浓的芝士奶味扑鼻而来
酥脆的面皮
烤香的热狗以及鸡胸肉
再配上番茄的微酸
oh no~~~~~~
简直
简直
简直
要飞上天了嘛~~~

来我请你吃一片~~
哈哈哈
厚厚的馅料
薄薄的面皮
赞啦!!!

因为我本人最讨厌吃pizzahut那种厚厚的面皮,薄薄的馅料

用剩的材料+吃剩的giant freanch loaf(法国面包棒) = mini pizza
跟以上一样的做法

烤出来的摸样

*annie ling kah yu!!!!
快点动手做吧~~
我知道你流口水了~~

0 comments:

Post a Comment